Category: - NY

Ootoya

October 24th, 2013


要說我這兩年來在紐約最常去也最愛去的餐廳, 一定是Ootoya無誤, 從他開幕以來就一直是忠實顧客
雖然有人說大戶屋Ootoya就像是美國的TGI Friday, 紐約這間卻是被許多朋友說是價值最高的一家, 比起他在亞洲的其他連鎖店
剛開幕初期因為還沒有取得賣酒執照, 連晚餐都是午間套餐價格, 實在是很划算

定食選擇有太多太多, 大約有四面滿滿的菜單, 每次最大的煩惱就是選擇要吃哪一樣 lol


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Yopparai

October 18th, 2013

夜波來, 好有意境的名字, 在下東區潮餐廳聚集地, 雖然交通有點不便, 衝著這名字還是來試試看


來到酒處, 沒有不來點清酒的道理, 一向都蠻喜歡真澄系列, 剛好酒單上有就來個 真澄 ”奥伝寒造り” 純米

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The NoMad

January 31st, 2013

EMP主廚Daniel Humm在The NoMad Hotel開的較休閒輕鬆餐廳, 自去年開幕以來就一直十分夯, 好評不斷
旅館是走很chic的精品路線, G.O.D.有照片精彩報導, 有興趣者請入內


熱騰騰的麵包focaccia, 會依照季節不同換上面的topping, 唯一個缺點就是太小了 ( < -明明就可以續麵包) Read More

Soto

October 11th, 2012

慶祝出關後的大餐, 趁著媽媽在這裡幫我帶Max, 和小麥來去個小約會

第一次到Soto, 決定點omakase來試試看


Goma Tofu, black sesame and white sesame tofu, served with wasabi soy sauce and soy form
味道醇厚香甜, 白芝麻的更勝黑芝麻
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David Burke Townhouse

August 20th, 2012


David Burke向來以搞怪聞名, 在紐約有幾家餐廳, 之前試過David Burke Kitchen就只記得餐廳蠻漂亮的但食物普普
這家位於上東區的Townhouse算是他的旗艦店, 想說來試試老本店再來決定以後還要不要繼續光顧他的其他餐廳
這次是趁著紐約餐廳週預約了中午套餐, 對餐廳週印象一直不是很好也好久沒參加了, 剛好妹妹在這當觀光客就乾脆來吃吃看


房子本身還真蠻可愛的, 很多畫作和擺設都讓我有種愛麗絲夢遊仙境的感覺

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Maison Kayser

August 13th, 2012


科科沒錯, 這不是我在巴黎的遊記, 或是台北微風樓下麵包店文, Eric Kayser在紐約開店了 (大放鞭炮)
今年初時在學校的工作佈告欄上看到他們在徵人, 並說得到巴黎待一陣子學習, 看得我好心動, 但無法拋家離子時間無法配合只好作罷
盼呀盼的, 終於在上東區開了全美第一家的Maison Kayser, 還很大手筆的宣佈年底及明年都還要在紐約各開一家, 真是太令人開心了

為避免像之前Laduree開幕瘋狂人潮, 選了開幕第二天過午餐時間前往, 在紐約這家除了麵包店還有小餐館供應一些簡單的餐點
午餐人潮已過不用等就可直接坐下, 一進門看到寫Sugar RushKathy, 平常習慣讀她的文章, 看到她還以為看到熟人差點上前打招呼 (笑)


菜單
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Del Posto

July 31st, 2012

還在學校時有幸參與了Del Posto大廚Mark Ladner的講座, 席間不只對於他超級nerd的形象印象深刻, 也對試吃到的意麵十分著迷
在YouTube上有許多Del Posto的影片, 像是這個煮bolognese sauce, 讓我看的食指大動, 今年的五週年慶祝就來這裡囉!


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Vandaag

February 4th, 2012

位在東村的Vandaag主要是以Scandinavian/Dutch為主的餐廳/酒吧, 常常看到一些好的review, 在某個星期六中午過來嘗試


Slab Bacon, 朋友點的, 炒蛋看起來非常的吸引人
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Rosanji 外帶盒

January 30th, 2012


Rosanji懷石料理中的鍋飯, 即使是只有兩個人, 也還是很大的一鍋, 即使飯桶如我也是無法解決
粒粒皆辛苦啊我們當然得把剩下的外帶回家, Rosanji除了做餐廳生意也有高級外燴或外帶服務, 就出現了這麼美輪美奐的外帶盒
(他們同時也是Dean & Deluca的壽司供應商, 餐廳不大但竟然有3000Sq. Ft.的廚房空間!!)
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Rosanji

January 27th, 2012


可以說我們是吃飯無新招的夫婦, 每次吃飯慶祝都是日本食物, 住在世界料理豐富的紐約也許有點浪費, 但是說實話, 吃米其林三星的歐洲菜遠遠比不上無星好日本料理帶給我們的滿足, 這次小麥生日, 挑了在Tribeca的懷石料理Rosanji來嘗試

在Rosanji有五種價格料理 – 60, 80, 120, 150及200, 後面兩種都需要事先預約, 食物都是料理長依照當季食材決定
套餐都可以另外有清酒搭配, 最近我們不大有喝酒的fu, 就只選擇了120的套餐, 配茶


冷菜 – 胡麻豆腐, 配上一點新鮮芥末及魚子醬, 香濃芝麻味, 豆腐滑彈, 和醬汁十分搭
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