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Chatting yufei on 12 Feb 2010
Happy Lunar New Year

Image source: Flickr
每年到了要過年時總是覺得好快, 真的是一眨眼一年就又飛了
這一年對我來說還真是蠻充實的
回台灣過年, 到中國冷颼颼的到處吃, 還跑去以色列拜見了mike的爺爺奶奶, 趁學校開始前去Montreal過了小甜蜜的旅行(到現在遊記還沒貼完 哈哈)
最開心的就是完成FCI的pastry program, 拿到廚師帽算是個pastry chef
轉來轉去很多個彎, 終於找到一樣做起來很有熱情的東西
接下來的一年也希望繼續很忙
先要到India參加Mike朋友的婚禮(今天出發), 三月中要到日本參加妹妹畢業典禮, 回台灣參加姊姊婚禮
工作方面, 除了繼續在Le Bernardin做實習, 我也會開始幫一家餐廳做甜點,
另外, 我們也要忙著搬家, 裝潢公寓, 好多事情已經排好隊等著來了
忙其實還真不錯, 心裡感覺比較踏實點 ^^
新年快樂!!!
Chatting mike on 27 May 2009
Cultural differences
Certainly there are some in this household. Some are interesting, like drinking during meals. I drink during my meals. I don’t mean alcohol, I mean water, and generally a lot of it. If you think about it, that makes no sense since the water, or any refreshing liquid really will dilute the acids in the stomach that break down the food hence hindering digestion. Yufei, with thousands of years of Chinese wisdom at her disposal barely drinks at meal time at all.
Chatting yufei on 30 Apr 2009
Let’s call the whole thing off
也許是有點年紀了吧, 總是喜歡老一點的音樂
打開我的iTunes, 除了老本行古典的東西
其他大部分都是老爺爺老奶奶(或以作古)的流行樂
最近很喜歡這首很可愛的歌
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Chatting yufei on 30 Jul 2008
夜市包
我不懂流行fashion之類的, 平常就愛亂逛網站
但是這個

Picture Source: eLuxury
這個長得一付是夜市T-shirt的包包是怎麼回事
重點, 這個包包1195美金
這是怎麼回事???
Chatting yufei on 30 Jul 2008
Tim Burton’s Alice in Wonderland

Picture Source: In Case You Didn’t Know
OMG!!! Tim Burton要拍愛麗絲夢遊仙境
Johnny Depp要演Mad Hatter
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Chatting yufei on 02 Jun 2008
電影後嗡嗡雜記
一兩個月前看了Brazil, 很奇幻的一部片
很諷刺卻很寫實現今政府狀態, 電影本身和Brazil一點都沒關係, 純粹只是主題曲叫做Brazil
結局很無奈, 看完了一陣子了, 到現在還是會無時無刻哼裡面的歌
真是很歡樂無窮的音樂, 不知怎麼, 聽了就讓我想到海灘和palm tree, 很容易上癮
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Chatting yufei on 13 Feb 2008
過年的感覺
天氣冷 + 坐在沙發上蓋棉被看電視 = 過年的感覺
這是還在台灣時對過年的印象
但自從出來唸書 超乎計畫的嫁人留了下來
目前統計四年沒有過過傳統中國年
發現 上面那個等式是不成立的
什麼東西少了呢 什麼東西少了呢
傳統食物!!!
年糕, 蘿蔔糕, 發糕, 火鍋, 酒味香腸, 菜包粿等等一大堆的過年must be
這幾年下來的訓練 我已經大約可以自己來作一些味道類似要不就找到替代的東西
不過 還是有一樣東西我好想 要準備的東西好多買不到 狗急可是牆已經跳不過去了
我 要 佛 跳 牆 !

