L’as du Fallafel

November 16th, 2011

在巴黎租的公寓在Marais區, 非常熱鬧的一區, 出發前找資料時發現竟然還是猶太人大本營
剛到的第一天, 想說來個簡便的一餐, 就來到這家熱門小店外帶
同一條街上有許多同類型中東料理在賣falafel, kebab, shawarma的店, 但是就只有這家外面有長長的隊伍
看過Mark BittmanDavid Lebovitz的推薦, 又加上這麼多人多就十分心安, 點了個falafel及shawarma


隊伍雖然長, 但移動的速度頗快, 而且會有店員來點餐收費, 到窗口時就直接給單等餐, 省時不少


原想要輕便餐, 結果這大到我可以把臉埋進去, 料給的很充足, falafel也很多, 但是我覺得還是Taïm還有在以色列(廢話)吃到的比較好吃
而且小麥吃完這就胃腸不適, 他說好像是蔬菜有參雜到不新鮮的有問題


shawarma就好吃許多, harissa辣醬的味道很好, 唯一問題就是真的是太大了, 實在是無法吃完呀

所以, 胃腸比較脆弱的人請小心, 我有鐵胃(敲木頭三下)一切正常

L’as du Fallafel
34 Rue des Rosiers, 75004 PARIS
+33 (0)1 48 87 63 60
Closed Friday PM and Saturday for Shabbat
Métro: M1 @ St. Paul

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