Montreal – McKiernan

August 8th, 2010

最近在讀Anthony BourdainKitchen Confidential
真是很好笑, 尤其現在自己又是在餐廳行業, 讀起來真是帶勁
其中一篇講到去餐廳吃飯的no-no
像是星期一絕對不要點海鮮除非你去Le Bernardin
或是brunch 或 special menu其實是廚師清廚餘的好時機
讓我想到有一次到一家餐廳去stage
當我在這餐廳的storage看到很大桶的Aunt Jemima
原來週末brunch menu上的pancake及waffle是從這來的呀….

扯太遠, 其實是想到去年去Montreal時來到這家餐廳
美味的brunch, 絕對不是那種很糟糕附送免費bloody mary 九塊的brunch
不知不覺一年過去了, 想起來還是覺得很好吃

小小的一間店, 老闆在那附近總共開了三間餐廳


在後院有很多座位, 不是那種很豪華的店但是很舒服休閒
啊Montreal的天氣好舒服喔


頭髮該減的小麥和背後的菜單


小麥很沒有創意的點了waffle… 沒有印象了, 應該是還ok

讓我看到幾乎要尖叫的是這盤

不要看到那蝦子小到比我的小拇指還小, 那味道可真是比美國jumbo shrimp好太多
新鮮海鮮, 下面墊著烤脆香的麵包, 真是太滿足了
這實在是繼以色列美味shrimp omelete之後真正覺得好吃的brunch


沒辦法實在太愛你了, my dearest oyster!


超級大滿足的一餐

McKiernan
2485 Rue Notre-Dame Ouest
Montreal, Quebec H3J 1N5, Canada
(514) 759-6677

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