DC – Jaleo

August 23rd, 2008

故事一:
去年來DC時我們有天饑腸轆轆的經過一家很多人的餐廳
看到大家很開心的吃飯我們也就走了進去
原來是個吃tapas的餐廳
那既然是tapas就當然要來一下sangria

好不容易決定好要點哪種就找來waiter
一來就先檢查id
結果一看就說, 喔這id過期不能用

婀, 小麥就跟他說id過期不過上面的生日還是一樣啊
再說id過期後我們也只有變老不是變年輕

還是不給喝!

我們就乾脆出餐廳去別的地方吃

故事二:
我家最常看得電視頻道就是food network
雖然不是很喜歡看iron chef不過沒有電視看時也會勉強看一下

看了幾次下來印象深的就是一個紐約Prune女主廚Gabrielle Hamilton
另一個是在DC的西班牙菜廚師José Andrés

我們還特地把José Andrés開的Jaleo記下來想說如果有去DC就要來去試試

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所以啦, 這次我們就預約了Jaleo要和Malcolm吃飯
想說有了之前故事一的教訓, 每個人都準備好了合格的id想要來一下sangria

一到餐廳, 啊, 竟然就是我們去年的餐廳
嘿嘿不過我們有備而來不怕
所以當waiter又要檢查id時
我們都很得意的拿出來三個人一一通過

結果… 這次換Malcolm的id過期

是怎樣!!! 吼! 就是註定沒辦法在Jaleo喝到sangria

呼, 只好來吃一下沒有酒的下酒菜了
(這前言怎麼那麼長)

麵包

Trigueros con romesco (Grilled asparagus with romesco sauce)

Cordero a la brasa con salsa de romero (Grilled lamb chops with rosemary sauce)

好久沒吃到那麼好吃又沒有腥羶味的羊肉, 嫩!

Chorizo casero tradicional

Calamares a lo Pelayo (Whole fresh squid seared with caramelized onions and green peppers)

Arroz a banda con gambas (rice apart from the shrimp, made with shrimp, monkfish and cuttlefish)


這海鮮飯味道是不賴, 米收湯汁收的很夠味, 軟硬度剛好, 不過實在太鹹

Apple charlotte with Pedro Ximénez & vanilla ice cream

酸酸的熱蘋果蛋糕, 還不賴

Traditional flan with ‘espuma’ of Catalan cream and oranges

是個好吃的flan! 大勝!

Espuma milk rice pudding with lemon marmalade

這我們很不喜歡, 很湯的米布丁

大致上東西是都還不錯吃, 不過如果有給我們sangria喝, 我們應該會吃的更開懷更開心吧…

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