Hakata Ippudo

April 12th, 2008

Ippudo 1

耶! 紐約的一風堂終於開了, 在網路上看到在用餐時間去的話要等個一兩個小時
我們在大約兩點到那邊, 竟然還要等個半小時
好久沒吃到拉麵了, 就乖乖的等了吧

等待區有個bar, 大部分人就喝起酒來了, 師父還會附上炸麵條當下酒小菜
哎, 要不是沒有很餓, 早就喝起來了……..

open kitchen
Ippudo 2

泡菜, 酸酸甜甜的好吃泡菜
Ippudo 3

我的Pork Ramen Original – Akamaru Shin – Aji
Ippudo 4

麥先生的Pork Ramen Classic – Shiomaru Moto Sji
Ippudo 5

終於喝到我很喜歡那種濃厚到血液要凝固的湯, 非常的過癮
紅色碗的叉燒比白色碗的叉燒要肥很多, 很好, 是那種入口即化的好叉燒
麵方面是還不賴, 不過我比較喜歡Setagaya比較有咬勁的麵
一風堂比起其他東村的拉麵店是要貴一點, 不過那湯頭阿, 湯頭!!!! yum!

Leave a Reply